![\"Ar\u00e1ndanos\"](\"https:\/\/agromolinillo.es\/\/wp-content\/uploads\/2014\/03\/im10.jpg\")
<\/a><\/p>\nBlaubeeren<\/p>\n
Viele betrachten die Blaubeeren als die \u00e4ltesten Pflanzen der Welt<\/p>\n
Diese Fr\u00fcchte sind seit der Antike verwendet worden um verschiedene Krankheiten zu behandeln, Skorbut, Grippe oder Rheuma.<\/p>\n
In der griechisch-r\u00f6mischen Antike, war sie bekannt auch durch ihre k\u00fcnstlerische Verwendung, da von von Vergil, Plinius und Vitruvius Blaubeeren mit Milch gemischt lila f\u00e4rbte; w\u00e4hrend mit Alaun blau malen konnten.<\/p>\n
Diese kannten sie unter den lateinischen Namen, „Vaccinum“ was hei\u00dft (vom lateinischen vaccinus, was bedeutet, Kuh). Der Grund warum sie es so nannten scheint der zu sein, dass dieses S\u00e4ugetier sich von dieser Frucht ern\u00e4hrte.<\/p>\n
Die wilden Blaubeeren haben als Nahrung f\u00fcr B\u00e4ren und viele Arten aus Nordamerika gedient. Vor der Ankunft des wei\u00dfen Mannes in Amerika wurden diese Fr\u00fcchte von den Eingeborenen verbraucht. Dies haben uns die amerikanischen Forscher Lewis und Clark gezeigt.<\/p>\n
Erst ab 1800 lernen die Europ\u00e4ern diese Fr\u00fcchte kennen..<\/p>\n
Im Zweiten Weltkrieg erkannten britische Piloten, dass das Trinken von Blaubeere Saft ihre Nachtsicht verbesserte, eine Tatsache, die als Ausgangspunkt diente um weitere Untersuchungen folgen zu lassen.<\/p>\n
Die Blaubeere die in Spanien konsumiert wird kommt im Wesentlichen aus Australien, Chile, Holland und Italien aber immer wichtiger werden die aus Huelva und Asturien.<\/p>\n
Im spanischen kennt man sie als mirtillo, Blaubeere, mu\u00e9rdano anavia, raspano; w\u00e4hrend anderswo wir sie als „myrtille“ auf Franz\u00f6sisch, „mirtillo“ auf Italienisch, und „Blaubeere“ auf Deutsch.<\/p>\n